丰矿大酒店:多措并举推动服务提质增效

更新时间:2023-09-29 09:49:49

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作者:刘辉

丰矿大酒店作为集团内部接待场所,在不影响内部接待的同时也对外开放经营。近几年,随着矿区周边相继建起了多家大型酒店,给丰矿大酒店经营造成极大的冲击。面对重重困难,大酒店在集团党委及留守管理中心党委的正确领导下,转换思路、不等不靠、多措并举,努力开拓市场,全力推动业务及服务提质增效。

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为了让酒店在激烈的市场竞争中平稳生存发展下去,留守管理中心发动酒店全体员工集思广益、想尽一切办法提高酒店业务量。并采取灵活地营销措施,开拓市场,争取客源。继续加强与机关、企事业单位的沟通联系,在巩固老客户同时发展新客户,采取不定期上门拜访等形式进行销售走访等方式,增进与客户的感情交流,听取客户意见,了解客户的意见和建议,及时改进酒店的服务质量。同时,建立“千里眼、顺风耳”信息网络,不放过任何有价值的商业信息,通过各种渠道尽全力增加酒店业务量。

为提升酒店服务水平,树立优质化、人性化服务,该酒店本着“干什么练什么、缺什么补什么”的原则,对员工进行专业培训,促使他们技能水平显著提高,酒店上下形成爱岗敬业、仪表形象大方,服务热情周到的良好氛围。针对行动不便,听力不佳的老客户,酒店为他们安排“一对一”的精准服务,使他们感到“宾至如归”。同时,苦练内功,提升菜品质量,做到“人无我有、人有我优”。热情的接待,周到的服务,赢得了住店宾客的交口称赞。

“酒香也怕巷子深”, 该中心充分利用各种媒体加大酒店市场宣传力度,通过微信、抖音、网上平台、大量发放促销单等方式,加大对酒店的宣传,提高酒店的知名度。

一系列的举措,酒店7、8月份的业务量比以前增加近30%。该中心大酒店将继续秉承“宾客至上、宾至如归”的服务理念,以“为宾客提供优质、便捷的服务”为目标,加快推进多种经营模式提质增效,真正做到服务、业务“两促进、两提高”。